Aceite de Cortijo de Suerte Alta
Producido con las aceitunas del olivar más antiguo de la finca, 100 años de antigüedad. Árboles plantados en el sistema tradicional con tres variedades características de Baena: Picudo, Picual y Hojiblanco.
Características del diseño de la botella
La botella de Cortijo de Suerte Alta ha sido diseñada por Manuel Heredia, arquitecto de profesión inspirado en las proporciones áureas; la relación matemática de la armonía definida por los griegos como el todo es a la parte, como las partes son entre sí. La botella de Suerte Alta está proporcionada de esta forma
Cata en boca de Cortijo de Suerte Alta
El Picudo le da una entrada dulce y aromas a hojas y alloza verde. El Picual le da su amargor suave característico de su alto nivel de antioxidantes naturales y los aromas a tomatera e higuera verde. El Hojiblanco le da su picante característico en boca y garganta y los aromas a hierba cortada
Cocinar Aceite oliva virgen extra Cortijo de Suerte Alta
Aceite perfecto para las tostadas de desayuno, para aliñar una ensalada o dar el último toque a un guiso, un pescado o una pasta.
Premios
- España: Premio Alimentos de España 2020, Premio Mario Solinas, Expoliva, EVOOLEUM, Premios Mezquita – Concurso Ibérico a la Calidad del AOVE, CINVE, Denominación de Origen de Baena, Ecotrama. Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos
- Italia: BIOL Internazional Prize, – EVO IOOC
- Francia: AVPA París
- Alemania: Berlin Global Olive Oil Awards
- Suiza: International Olive Oil Award Zurich
