Ficha del Producto

AOVE Picual Cortijo Suerte Alta

6,609,35

La botella de Cortijo de Suerte Alta ha sido diseñada por Manuel Heredia, arquitecto de profesión inspirado en las proporciones áureas; la relación matemática de la armonía definida por los griegos como el todo es a la parte, como las partes son entre sí. La botella de Suerte Alta está proporcionada de esta forma

Sabor - Puntuaciones del 1 al 5:

Dulce:

Picante:

Frutado:

Amargo:

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Aceite de Picual en Envero Suerte Alta

Se produce con el olivar más joven de la finca, entre 10 y 40 años de edad. Es característico de este aceite el alto contenido en antioxidantes naturales.

Características del diseño de la botella

La botella de Cortijo de Suerte Alta ha sido diseñada por Manuel Heredia, arquitecto de profesión inspirado en las proporciones áureas; la relación matemática de la armonía definida por los griegos como el todo es a la parte, como las partes son entre sí. La botella de Suerte Alta está proporcionada de esta forma

Cata en boca de Marques del prado

El Picual tiene un amargor y picante moderado con aromas de almendras, tomatera y cítricos. Intensidad media con notas suaves a clorofilas, tanto de hoja como de hierba. Muy armónico al paladar y evoluciona de forma persistente hacia almendras maduras.

Cocinar Aceite oliva virgen extra Suerte Alta

Aceite perfecto para freír, por su gran contenido en polifenoles, así como, para cocinar al horno o a la parrilla. También para toques finales de platos como verduras, pescado y carne. Ideal para repostería

Premios

  • BIOL Internazional Prize
  • Monocultivar Olive Oil

Ficha tecnica

Tipo Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Variedad Picual
Cultivo Olivar tradicional, entre 10 y 40 años de edad. 100% agricultura ecológica.
Zona Cortijo de Suerte Alta – Albendín (Baena) – Córdoba.
D.O Baena
Cosecha 2020/2021
Filtrado Si
Marca Cortijo de Suerte Alta
Formatos Botellas de 500ML y 250 ML
Botellas x Caja 6 y 8 Botellas por caja
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