Ficha del Producto

Oleum Hispania Pajarera

7,0014,00

CATA: Frutado intenso, de aceituna verde que en nariz nos recuerda a tomatera, manzana, hierba verde y almendra verde. En boca, tras una entrada dulce con toques a tomate, progresa el amargo, acabando en picante. Gran armonía y equilibrio.

Maridaje: Es un Aceite muy versátil que se puede utilizar para gazpachos, carnes, ensaladas de verduras y frutas, emulsiones o recetas como la del ajoblanco.

Sabor - Puntuaciones del 1 al 5:

Dulce:

Picante:

Frutado:

Amargo:

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Aceite de oliva virgen extra de Óleum Hispania Pajarera.

Este Aceite pertenece a la Gama Nature Premium de la empresa Óleum Hispania, que los puedes diferenciar por su botellas con temática de animales.

Se envasa filtrado pero siempre a principios de campaña damos la opción de envasar en botella transparente para ver el color del aceite.

Se marca siempre en la botella a la cosecha que pertenece el aove. La aceituna proviene de olivar intensivo y super intensivo de la provincia de córdoba

Cata Óleum Hispania Pajarera

Frutado intenso, de aceituna verde que en nariz nos recuerda a tomatera, manzana, hierba verde y almendra verde. En boca, tras una entrada dulce con toques a tomate, progresa el amargo, acabando en picante. Gran armonía y equilibrio.

Ficha tecnica

Tipo Aceite oliva virgen extra
Variedad 100% Pajarera
Cultivo Tradicional
Zona Córdoba, España
D.O Óleum Hispania
Cosecha 2020/2021
Filtrado Si
Marca Almazaras de la Subbética
Formatos Botella 250ml, Botella 500ml
Botellas x Caja 12 botellas por caja
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