AGOTADO
A Sergio el aceite de oliva nunca le había llamado especialmente la atención. Eso cambió el día que visitó una almazara en Córdoba durante la campaña de cosecha. El aroma del aceite recién molturado y el verde intenso del zumo de aceituna lo cautivaron de una forma que no esperaba.
Compartió esa experiencia con Alberto, un amigo con más de una década de experiencia en la industria oleícola. Los dos lo tuvieron claro: ese aceite tenía que llegar a más mesas. Juntos fundaron Aceite Córdoba para compartir los mejores vírgenes extra de la provincia con toda España.
Desde el primer día trabajamos directamente con almazaras de las cuatro DOP de la provincia de Córdoba: Baena, Priego de Córdoba, Montoro-Adamuz y Lucena. Seleccionamos cada partida en origen cosecha temprana, extracción en frío, acidez inferior a 0,2° y solo lo que pasa nuestra selección llega a la tienda.
Promovemos la sostenibilidad y las tradiciones de producción locales, porque creemos que un buen aceite empieza en el campo.
Más de 5.200 familias ya confían en nosotros. Nuestra misión sigue siendo la misma que el primer día: llevar la magia del aceite de Córdoba a tu cocina.