Aceite Arbosana
¿Quieres saber qué aceite de oliva es el más adecuado para tus platos? Hemos explorado variedades como el aceite Picual y Hojiblanca. Ahora, profundizamos en el aceite Arbosana, un AOVE de gran estabilidad y producción elevada. Descubre por qué deberías probar este excepcional aceite.
Originario de la región del Penedès, el olivo Arbosana no resiste bien el frío ni las sequías. Sus plantaciones, generalmente en setos por su vigor reducido y alta productividad, permiten una densidad mayor que otras variedades. Con cosechas posteriores a la Arbequina, la Arbosana ofrece una producción regular y escasa vecería, generando más de 2000 kg de aceite por hectárea. Esta variedad, precoz en productividad, se adapta bien a plantaciones superintensivas y está expandiéndose rápidamente.
Características del Aceite Arbosana
El aceite Arbosana se distingue por sus sabores dulces, amargos y picantes de intensidad media-alta, con un aroma afrutado menos intenso que el Arbequina. Su alto contenido en polifenoles y ácido oleico lo convierte en una opción saludable, ideal para ensaladas de pasta, vegetales y repostería.
Nuestros Mejores Productos de Aceite Arbosana
En nuestra tienda online, ofrecemos productos gourmet de aceite Arbosana. Este AOVE de cosecha temprana, extraído en frío, se produce en Córdoba. Rodeado de olivos Picual, adquiere matices interesantes, resultando en una producción exclusiva.
Aceite Arbosana en Platos Fríos
El Arbosana es perfecto para platos fríos, ofreciendo un sabor dulce pero con carácter. Con un frutado medio y notas herbales y afrutadas, su sabor persistente pero suave lo hace ideal para aquellos que buscan sabores delicados pero memorables.
¿Es el Aceite Arbosana para Ti?
Si ya eres fan del Arbequina, te encantará el Arbosana. Este aceite añadirá un nuevo matiz a tus platos. Si tienes dudas sobre si el aceite Arbosana es para ti, contacta con nosotros y disfruta del auténtico sabor de nuestros oros líquidos.
